Pizza iz peći na drva - neverovatan ukus koji osvaja na prvi zalogaj
Pica (“Pizza italiana”) je danas širom sveta sinonim za ukusan, brzo spremljen obrok.
Neki vole jednostavnu picu, sa samo par sastojaka, a nekima je čar u tome da nadev bude bogat i sočan. Tanka, hrskava podloga i kombinacija Vaših omiljenih sastojaka i eto uživanja!
Iako “pizza” potiče iz Italije, iz Napulja, gde je bila mahom hrana za siromašne, imigracijom Italijana u Ameriku sredinom dvadesetog veka počinje nova era u njenoj konzumaciji. Danas se tamo proda oko trista pedeset parčadi pice u sekundi, a jedu je čak i astronauti u svemirskim stanicama. Ipak, broj jedan u konzumaciji pice po glavi stanovnika pripada Norveškoj.
Kod nas se može jesti kao brza hrana, ali se sve veći broj ljudi odlučuje za restorane i picerije, jer to onda postaje uživanje za sva čula.
I dok se prisećate ukusa poslednje pice koju ste pojeli, otkrićemo Vam jedan od razloga fantastičnog ukusa koji naše pice čini drugačijim od ostalih - peku se u peći na drva.
Šta picu pripremljenu u peći na drva čini tako jedinstvenom?
- Jedinstveni ukus i miris
- Brza priprema
- Izuzetna hrskavost
- Zadržava svoju hranljivost
Pečenjem pice na ovaj tradicionalan način, u peći na drva, proizvodi se ravnomerna temperatura u peći tako da i podloga i nadev budu jednako i brzo ispečeni. Sastojci nadeva zadržavaju svoju hranljivost i antioksidanse (jedan od najznačajnijih je likopen koji se nalazi u paradajzu i proizvodima od njega), a podloga je ravnomerno pečena, hrskava i ima prepoznatljiv ukus (aroma dima) koji ni jedna pica pripremljena u električnoj pećnici ne može da pruži.
Koji je Vaš omiljeni ukus italijanske pice?
Ako Volite pikantne, bogate ukuse tu su Quattro stagioni ili Domestica, a ako uživate u manje složenim kombinacijama tu su Margherita, Funghi ili Capricciosa. Za ljubitelje sofisticiranog ukusa sira Quattro Formaggi je pravi izbor. Ukoliko ste vegetarijanac, vegan ili postite, rado ćemo Vam izaći u susret i nadev prilagoditi vašim zahtevima.
Na našem meniju možete naći dvadeset različitih vrsta pica, pripremljenih od najfinijeg brašna, uvek svežeg povrća i kvalitetnih sastojaka.
Uživajte u svom omiljenom ukusu pice kod nas ili kod kuće
Za sve one koji su u potrazi za prijatnim ambijentom gde mogu da se u potpunosti opuste i predaju neodoljivim mirisima i ukusima originalne italijanske pice i da istinski uživaju u toploj, gotovo porodičnoj atmosferi usred grada, Pizzeria Porto je pravi izbor.
Ukoliko pak nemate vremena da posetite našu piceriju ili ste odlučili da u toplini svog doma uživate u ukusima naših pica na drva, ne brinite. Vaše je da putem telefona poručite svoju omiljenu picu, a naše da je dostavimo na Vašu kućnu adresu, uz minimalnu novčanu nadoknadu od 100 dinara.